犬貓鮮食家常菜，人寵共食羊肉炒飯

作者：吳珮瑩（人寵共食療癒烘焙師）

羊肉炒飯可以根據口味和喜好搭配食材，成為一道容易上手且美味的家常菜，其營養價值豐富，人跟毛孩可以一起享用。

★準備材料

• 羊肉50g

• 煮熟白米飯 3分之一碗份量

• 地瓜 10g

• 水煮蛋白 少許

• 紅蘿葡 10g

• 毛豆 少許

以上為中小型犬貓一餐的份量(6公斤左右)

圖一. 簡單又方便的食材，就可以做出人寵共食健康餐。圖片來源：作者吳珮瑩提供

★製作步驟

1. 將所有食材切成丁

2. 先將羊肉丁放入鍋中炒至5分熟

3. 再將白米飯加入，拌炒

4. 之後放入菜料及蛋白丁

5. 若覺得羊肉的油脂在鍋中不夠，可添加一點植物油

6. 拌炒至所有食材熟軟即可

圖二.羊肉香氣狗狗超愛，一口氣吃光光。圖片來源：作者吳珮瑩提供

紅蘿葡跟地瓜都可以提昇料理的甜味，紅蘿葡也是滋養的食材，蔬食部分都儘量以少量料理，以避免高鉀或是蛋白質過量。