跟毛孩一起吃好料，宅家簡易DIY肉團子禮盒

作者：人寵共食療癒烘焙師 吳珮瑩

有時候除了自己做鮮食給毛孩吃，年節或友人毛孩生日的時候，做成禮盒也是非常棒的禮物。特別教大家如何做出簡單美味又健康的毛孩肉團禮盒！

準備材料

• 牛絞肉一盒

• 雞腿肉及雞胸肉 各半片

• 鮭魚 半片

• 去骨鱸魚 一片

• 大白蝦 3隻

• 鵪鶉蛋 4顆

• 南瓜 1顆

• 小松菜 1包

裝飾食材

• 食用金箔

• 紅蘿蔔

• 枸杞

• 芝麻葉

烹調步驟

1. 前置備料，先將雞腿跟雞胸肉切塊，鮭魚切塊時要注意去除魚刺，大白蝦記得要去腸泥。南瓜切成小碎丁，有機小松菜切細碎。

   
   

2. 雞腿+雞胸+蝦仁/牛絞肉+有機小松菜/鱸魚+南瓜/鮭魚+雞腿，用食物調理機分別打成泥狀

   
   

3. 將各份肉泥揉成丸子，牛肉部分加入半顆鵪鶉蛋

   
   

4. 四款肉團子完成後，就可以送進熟成可以使用電鍋或氣炸鍋、烤箱

   
   

5. 完成後可以在肉團子上面放上一些裝飾的食材，就大功告成了。

精選低脂牛絞肉，含有豐富蛋白質及維生素、礦物質、牛磺酸，對毛孩肌肉及骨骼發育有幫助；雞腿跟雞胸肉蛋白質豐富，富含鐵質，對於想維持體重或減重的毛孩來說是不錯的選擇。

鮭魚的部分富含Omega-3不飽和脂肪算，其中DHA跟EPA能降低膽固醇，也能預防心血管疾病對皮膚根毛髮有幫助，鮭魚也含有維生素D，能促進鈣質吸收，對毛孩是極好的食材喔！

鱸魚是優質蛋白質，大蝦有極佳的維生素B12，也含有像蔬果一樣的抗氧化劑；鵪鶉蛋脂肪低，也很適合高齡或肥胖的毛孩，南瓜含有維生素A、E、C、鐵、鉀、抗氧化劑、β-胡蘿蔔素，幫助毛孩消化，小松菜鈣質含量豐富，對毛孩的健康都很有幫助。

使用新鮮食材的料理，能增加毛孩食慾，如果毛孩有挑嘴問題，也能趁此試試比較喜歡吃的食物喔！